Нередко вину ошибочно приписывают массу положительных свойств и пренебрегают фактами о его вреде при чрезмерном и регулярном употреблении. Так, пора давно развеять миф про вино, понижающее давление, и разъяснить, как этот напиток действует на сосуды, пульс и кровоток. О том, как вино влияет на давление, в первую очередь должны знать люди, в чьём доме уже по состоянию здоровья имеется тонометр.
Вино при высоком давлении
Настоящее качественное вино – многокомпонентный напиток, состав которого до конца не изучен, а, следовательно, и влияние его на организм – также полностью не раскрыто. Но не большим количеством составляющих объясняется действие вина на давление. Поступая в организм, в первые минуты этот напиток:
- расширяет сосуды;
- стенки сосудов делает более эластичными;
- улучшает кровоток;
- снижает как систолическое, так и диастолическое давление.
Однако, то, что сначала вино снижает давление, не даёт ему права называться народным средством при гипертонии. Уже спустя час-другой после попадания в организм у человека сгущается кровь, сердцу становится труднее её перекачивать, сосуды страдают от бесконечных спазмов, повышается артериальное давление.
Мнение врачей по этому поводу едино: давление и алкоголь несовместимы, поэтому вино при высоком давлении категорически запрещено, и о безопасных дозах здесь речи быть не может.
Неважно, через сколько времени белое и красное вино повышает или понижает давление, его распитие не пройдёт бесследно.
Вино при низком давлении
При гипотонии многие используют алкогольные напитки, как средство для поднятия давления. На самом деле, вино при пониженном давлении противопоказано в той же степени, что и при повышенном. Сразу после поступления этого напитка в организм, показатели тонометра покажут ещё более низкие цифры, что очень ощутимо при гипотонии. И, несмотря на то, что позже вино поднимает давление до более высоких показателей, человек почувствует себя плохо из-за спазма сосудов: будет болеть голова, неметь конечности, участится пульс.
Важно то, что плохое самочувствие может наступить на третий день после распития, и чаще всего так и происходит.
Рецепты с вином от давления
К сожалению, трудно убедить человека, который страдает от давления, в том, что вино не помогает при сердечнососудистых нарушениях, а наносит вред. Но раз уж человек в это свято верит, то хотя бы за счёт плацебо можно добиться положительного эффекта. Понижает давление, по мнению народа, напиток именно оттенков красного, а о том, что белое вино понижает давление информации не встретить. На самом деле, не в разновидности дело и даже не в выдержке (она влияет лишь на стоимость), ведь влияние любого вина на организм зависит от его качества. Только марочные вина содержат дубильные вещества, аминокислоты, антиоксиданты (а вот в красном последних действительно больше). Ниже представлены самые популярные рецепты, в основе которых разные вина: красное полусладкое или сухое, гранатовое, малиновое, вино из черноплодной рябины.
Красное сухое вино с медом от давления
В горячее вино объёмом 1 л добавляют 500 г мёда и смешивают. Ёмкость хранят в холодильнике, принимая ежедневно перед едой по 25 мл такого «эликсира». Вылечит ли он давление – неизвестно, но от кашля точно поможет.
Вино из черноплодной рябины от давления
Чтобы приготовить этот напиток из черноплодки, ягоды с сахаром смешивают в пропорции 2:1 соответственно. Процесс приготовления не быстрый – пока вино будет бродить, его регулярно перемешивают, процеживают, следят за тем, чтобы оно не перестало «играть» (подливая по капле нашатыря) и, в конце регулируют вкус, добавляя сахар при необходимости. Принимать вино от давления рекомендуют по чайной ложке три раза в день перед едой. Не пьют такое вино при низком давлении, поскольку среди свойств черноплодки – снижение артериального давления.
Настойка чеснока на красном вине
Для приготовления такого «лекарства» от давления, необходимо очистить и растолочь в деревянной ёмкости (при контакте с металлом чеснок утрачивает свои полезные свойства) зубчики одной головки, опустить их в 0.7 л красного вина (желательно кагора). Ёмкость на неделю убирают в тёмное прохладное место и периодически встряхивают, после чего процеживают и принимают по 25 мл до еды на протяжении 3 недель.
Почки конского каштана с вином
В 2 с половиной литра горячего вина добавляют 200 г почек и варят 30 минут на слабом огне. Употреблять этот эликсир необходимо по 50 мл трижды в день перед едой. Следует обратить внимание, что эта доза спиртного достаточно ощутимая для человека даже без проблем с давлением.
Что делать, если от вина поднялось давление
На вопрос о том, какое вино понижает давление, можно ответить однозначно – никакое. Любой спиртосодержащий напиток одинаково воздействуют на сосуды, и уж точно не нормализует показатели состояния здоровья. Негативного эффекта при однократном употреблении 50 мл любого вина человек с нормальным давлением может не заметить, а гипертонику достаточно и такой дозы для плохого самочувствия.
Если человек ощущает, что от вина поднялось давление, он должен принять положение лёжа, воспользоваться тонометром и принять лекарство, совместимое с алкоголем.